うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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関西風バリバリ香ばし鰻 岐阜県関市 うなぎ しげ吉(しげよし)


岐阜県関市 うなぎ しげ吉(しげよし)

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東海地方で一番おいしいという声も多く聞かれる関市のうな丼。

名古屋市近郊や県外 から多くのお客さんが、
わざわざうなぎを食べるためにくるそうです。

鰻大好物の我が家

そんな事を聞けば、行ってみたくなりまます。

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食べログで高評価の「しげ吉」さん、

祭日の4時半ごろ、開店時間30分前には

もう行列ができていました。


関市は鰻の街で、たくさんウナギ屋さんがあるのに

どこも行列ができると聞いていたので

早めに行ってよかったです。



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値段は高くもなく、安くもなく・・こんなものでしょう。

関東と違って、お重が1つもなく

皿か丼のみ???

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開店と同時にあっという間に満席。

鯉こく付きの特上を頼んでみた。

久々に食べる、鯉のお刺身は美味しかった~(^^)/

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鰻と、肝吸い

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あれ・・・

鰻がふっくらしていない??

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そうです。ここの鰻はふっくら蒸してから焼く関東風でなく

蒸さずに、バリッと焼く関西風だったんです!!!!

がぁぁぁぁ~ん!!!


見た目も↓ 脂の乗ってバリバリ ズーム

P1230435.jpg 

中段にも鰻

一口食べたとき、鰻が揚げてあるのかとのかと思いました。

P1230439.jpg 

行列ができるほどの有名店なので

関西の人には美味しいのでしょうが

関西風を始めて食べる私たち関東派は四苦八苦!!!


しかも、中段にも鰻が~

脂っぽすぎて胃が、もたれて食べきれない。


鰻を食べに行って、鰻を残したのは初めて。

もったいないので、必死に娘たちも食べ切りましたが

当分鰻は・・・・って感じでした。


次回は関東風の店を調べて行かねば。。

良い経験になりました。

ごちそうさまでした。

しげ吉うなぎ / 関駅刃物会館前駅関市役所前駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0



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おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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