うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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ビビンバ ナムル弁当

こんにちは

今日は、韓国風ですよ~



P1010422_convert_20110201103742.jpg 


簡単ナムルレシピ



材料 

牛肉 ホウレン草 もやし にんじん 大根 


牛肉は細切りまたは、お好みに切って
ゴマ油・はちみつ・醤油・砂糖・ニンニク・ゴマで甘辛く炒めて出来上がり。


ホウレン草・もやしは、それぞれ茹でて、ゴマ油と塩・で味付け。
すりごま or ゴマ等をからませて出来上がり。


面倒だったら、もやしとホウレン草は混ぜて一緒に茹でちゃっても
味付けは同じだから大丈夫。


にんじんと大根は、千切りにして酢と砂糖でもみこんで出来上がり。


P1010424_convert_20110201103848.jpg 



これは、我が家では子供におおうけで、美味しいですよ~



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ご飯は、今回は白いご飯じゃなくて

冷凍食品を使ってみました。


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今日の冷凍食品は ↓ おこげがおいしい アクリフーズ 石焼ビビンバ炒飯
です。 

本当にお焦げがはいっていました。お焦げが苦手な私でも食べれました。
味が良いですね。ほんと。
初めて食べたけど超、美味しくてびっくりです。

久々に5つ星を進呈 ★★★★★

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こんにちは♪
P1240873.jpg  

ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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