うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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フライパンで簡単♪ 蟹かまたっぷり★焼きシュウマイ おうちごはんレシピ 今日の夕飯

フライパンで簡単♪ 蟹かまたっぷり★焼きシュウマイ

P1230903.jpg

ちょっと高級でお味の良い蟹かまを買った時は、

こんなのもいいんじゃないかしら~
蟹かまの旨みが、とっても美味しくジューシーな味を出してくれます(*^^)v

↓ お弁当で大きな蟹かまシュウマイを作ったので・・・・

P1230709.jpg 

お弁当の記事はこちら

P1230744.jpg 

夜は分葱を沢山入れて、ひと口でポィって食べれる

miniシュウマイにしてみました~

P1230894.jpg P1230895.jpg   

材料 2人分

鶏ひき肉 100g
玉ねぎ 1/2個
蟹かま 150g
分葱 3本
塩コショウ・醤油 砂糖 少々
ごま油 小さじ1
ニンニク 生姜 すりおろし 少々
片栗粉 大さじ2
シュウマイの皮 適宜

とにかく混ぜて、包みます。シュウマイの皮の上に種をスプーンでのせて
手でにぎるような感じでok
フライパンに油を敷きシュウマイを少し離して入れたら
水をコップ1/3くらい入れて蒸し焼きにすれば出来上がり~(^^♪

ふわふわ、うまうまだよ(*^^)v

P1230900.jpg 

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ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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