うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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桜香る♪ 山梨が誇る銘菓 菓匠三省堂 さくら最中

山梨が誇る銘菓 菓匠三省堂 さくら最中

春らしい和菓子が届きました~

国産青えんどう豆のうぐいす餡桜葉入り桃色最中
茶色の最中 西伊豆産大島桜の葉入りしろ餡

P1230051.jpg 

三省堂さんは、大正12年に創業
皇室に和菓子を献上してきた歴史を持つ和菓子店だそうです


塩山にあるお店、私の住んでいる町からは遠いので
行ったことはないのですが、機会があったら行ってみたいわ~

とっても可愛らしくて
食べるのにワクワクしちゃいますよね(^^♪

P1230056.jpg 

うくいす餡には、桜の葉が練りこんであるそうです。
食べたときにふわっと香って上品なお味です!(^^)!

  P1230038.jpg P1230036.jpg

こちらが、茶色い最中

P1230031.jpg 

西伊豆の島桜の新芽を塩漬けにした桜葉漬けが
桜色のこし餡の中に入っているそうです。

こちらは、思い切ってパリッと割ってみました(笑)
香ばしい最中の香りがひろがります~

P1230026.jpg 

う~ん。美味しい。
長女もおばあちゃまも喜んで食べてくれました。

ごちそうさまでした(^^♪

P1230020.jpg P1230017.jpg P1230011.jpg

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Comment

編集
さくら最中♪
なんてかわいいのでしょう!!!
春って感じですね。
食べてみたいな!
2014年02月27日(Thu) 09:21












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こんにちは♪
P1240873.jpg  

ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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