うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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山梨グルメ 甲斐市龍地 いち囲 無尽 コース料理

今日は甲斐市龍地にある「いち囲」さんの紹介です。
ホテル神の湯温泉のすぐ近くです。
甲斐市にある「さけくら」は息子さんが経営しているそうです。

前から気になっていたお店。
伺ったのは、夜なので上手に撮れませんでしたが
高台にある素敵なお店のようです。

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店内は古民家風で、清潔感があり掃除も行き届いた感じです。

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店内から見える日本庭園もライトアップされていて良い雰囲気でした。

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大勢で利用したので頼んでおいたのは4200円のコース料理
こだわりのある老舗のようでしたが、お料理の説明がなくて残念でした。

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こちらは、アン肝、ねり梅がのっているのは初めて食べました。

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蒸し皿 根菜とネギ・白菜・タラの柚子風味といったところでしょうか 皿までアツアツです
水菜を白菜で巻いてあって、これは使えるな~と思いました(笑)

刺身 金目鯛と、帆立がとても美味しかったです

P1220318.jpg P1220324.jpg

天麩羅 海老・野菜・魚はシシャモ??ワカサギ??
自家製のハム?? ローストソビーフ?? これは臭みもなく美味しかったです。

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漬物 奈良漬けに青唐辛子?がin
もみじおろしに赤唐辛子をこのように挟んで摩り下ろすことはしってますが
こういうのもなかなかいいですね~

魚のあら汁と、昆布ごはん (ザートも付きましたが写真撮り忘れ)

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自分で盛り付けて写真を撮った方なら解ると思いますが
こうして、出されたものを見ると
丁寧に盛り付けてくださり、心のこもった料理であることがわかります。
どれもとても美味しゅうございました。

ただ、30~40代の働き盛りの殿方と、グルメなご婦人の集まりだったので
もう少し華のある遊び心のある、ボリュームのあるお料理でも良かったと思います。
帰りに、腹ごしらえをして帰られた方も多かったようです(笑)

今度はランチなどに伺いたいです。 

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ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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