うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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1週間のお弁当 今週のおすすめ 粒マスタードが絶妙♪ スモークサーモンとポテトのチーズマスタード春巻 

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1週間のお弁当 2013年6月 no.4

日付を押すと毎日のレシピが見れます。

2013年06月27日

2013年06月27日


P1180668.jpg   P1180620.jpg  
スパニッシュポークソテー丼
新ジャガで♪ ブロッコリーin粉吹き芋
茹で卵 キウイ
3色そぼろごはん
スモークサーモンとポテトの
チーズマスタード春巻

しめじのソテー ブロッコリー トマト



2013年06月26日


2013年06月25日 
P11806001.jpg  P1180571.jpg   
チーズin コーンクリームコロッケ
えりんぎの炊き込みご飯
シバ漬け ミニトマト ブロッコリー
タコとズッキーニのスパイシー揚げ
海老フライ ウィンナー星人
出し巻き卵 あじさいご飯 びわ



2013年06月24日

013年06月24日
P1180553.jpg  P1180551.jpg 
豚タンのシシケバフ風
ハンペンサンドのパン粉揚げ
お花のウィンナー
ゆかりご飯
今週のおすすめ
サクッと美味しい ♪ 
ハンペンサンドのパン粉揚げ
【楽天レシピ】


今週のおすすめ

スモークサーモンとポテトのチーズマスタード春巻

P1180614.jpg  

作者:うちくるくる

■材料(1人分)
茹でたジャガイモ / 1/2個
スモークサーモン / 3枚
スライスチーズ ふつう+チェダー / 各2枚
★マヨネーズ / 大さじ1
★粒マスタード / 大さじ1
★塩コショウ / 少々
ケイパー あれば / 好きなだけ
春巻きの皮 / 3枚


たっぶり2種類のチーズを入れて作りました。
粒マスタードの隠し味がおいしぃぃぃ~(*^。^*)お弁当にも便利です。

詳細レシピを見る

                

今週は、梅雨本番。
小雨と曇りを繰り返し、肌寒い日もありました。

暑くなかったので、比較的お弁当には気を使わずすみました。

暑さに備え、昨日保冷(保温)スープポットを購入~
今あるのは、大きいので容量少なめの物を買いました。
届くのが楽しみ~

来週は、もう7月ですね。今年も半分が過ぎちゃったのね。。はやい~

それではまた、また。

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こんにちは♪
P1240873.jpg  

ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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