うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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おうちで簡単パン作り pasco冷凍パン生地 おうちパン工房 作ってみました アップルパイ ミニパンオショコラ メロンパン モニター 口コミ

今日は珍しく学校は午後から・・・というのでお弁当はなし。
娘たちと、昨夜から仕込んでおいた??パンを焼きました~(^O^)/

P1160907.jpg
 P1160919.jpg

といっても、これ ↓ ↓ 。。。

モニターでいただいたもので、子供たちも興味深々~!!!!!
わぁぁぁ~ こういう便利なのがあるんだね~

冷凍でパン生地が送られてくるんです。すごい。→pascoおうちパン工房

P1160887.jpg P1160888.jpg

 アップルパイ ミニパンオショコラ メロンパン の3種類です。

冷蔵庫で一晩解凍。

朝1番・・・・
「ママ~、メロンパンが冷蔵庫で少し膨らんでるよ~」
の娘の声であわてて取りだし(笑)

ファンヒーターの温かい部屋で、1時間ほど発酵させ(アップルパイは発酵なし)
オーブンで焼きました。とっても簡単です。

P1160892.jpg P1160910.jpg P1160912.jpg

見て見て・・・・美しいでしょ~♪
自分で粉から作ったって、こう上手に膨らまない。
なんといっても形が美しいわ~(^O^)/

素晴らしい出来に、親子でパン屋さん になった気分(笑) ぷぷっ

P1160909.jpg P1160893.jpg

写真撮影も、待てずに娘たち、ぱくぱく食べだすし~(笑)

ちょっ・・・ちょっと待って~

P1160907.jpg 

う~ん、さすがに美味しい。。 
お味はパン職人→pasco敷島製パンさん だけありますね。

甘さ控えめで、とっても美味しい~(^O^)/

P1160919.jpg 

というわけで、美味しく楽しませていただきました~ご馳走様でした
それでは、良い週末を~(@^^)/~~~

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Comment

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うちくるくるさん
冷凍でパン生地が

素敵ですね
綺麗な焼き上がり
行程がと楽しそうです
2012年11月17日(Sat) 15:17
編集
私も一度当選しました♪
すごいですよね!!!
感動です!
ひとつ質問!
コノメロンパンは、クッキー生地がもうついたまま冷凍してあるのでしょうか?
そうだと・・・発酵して大きくなるとクッキー割れそうなんですけど・・・綺麗なままだし・・・気になりました♪
どれもとっても美味しそうです!!!
凸凸
2012年11月17日(Sat) 17:49
Re: タイトルなし
編集
うさぎぴょん♪さんへ
こんにちは~(#^.^#)
いつもコメントありがとぅございます。
うさぎひょんさんも当たった事あるんですね~

パン作りのプロのウサギ様に質問されて緊張(笑)

メロンパン、冷凍の時点でクッキー生地がついていました。
そう、おっしゃるとおり
発酵より早い、解凍の時点で大きくひび割れ。

(最初から井に切り込みが入っているのですが、井の字が不格好に広がった感じです)

娘に言われて、あらら~って感じであわてて発酵させたんだけど
ひび割れがすごくて、焼く前の写真撮影は止めたんです(笑)

だけど、さすがプロのパン屋さん
オーブンに入れると、思ったよりうまい具合に膨らんで
普通、焼く時って、それほど膨らまないのに
かなり膨らんだので、何か特殊な材料が入っているのかと思うくらいでした。

そんなわけで、クッキー生地の割れ目はうまい具合にふさがって
焼き上がりは美しく仕上がりました。

奥の方は、良く見ると・・・くっついているけど(笑)

それではよい週末をお過ごしください(@^^)/~~~

2012年11月17日(Sat) 21:10
編集
美味しく仕込まれたパンを自宅で焼き立てが頂けるんですね
とっても美味しいそうです

ブログで皆さんのパンをみていると
本当に美味しそうなパンがズラリ
カタログにホームベーカリーがあったので
初チャレンジしてみようかと申しこんだ所です

こっちの方が良かったかも・・・
2012年11月17日(Sat) 23:12
編集
わぁ~!すっごく美味しそうです~
こういう冷凍の記事があるのですね。
いいですね~コレ!感動ーーー(*^。^*)
2012年11月18日(Sun) 08:05
編集
お~~~~!
素晴らしいですね♪
そのクッキー生地のレシピが欲しいくらいですヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
凸凸
2012年11月18日(Sun) 12:44
編集
おうちでパン工房、楽しそうですね。

冷凍で生地が送られて来るのなら簡単そうです。

ちょっとした工作気分も味わえるのかな。
2012年11月18日(Sun) 16:02
編集
すごいね~
パンはあんまり焼かないのかなと
思っていたら
メロンパンにパイも~
こ~んなカラクリが・・・笑

焼き立てって幸せですよね~♪
2012年11月18日(Sun) 16:08












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ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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