うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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秋鮭のイタリアンフライ ベビーコーンのバターソテーパストラミ巻き こがし醤油鮭ご飯 ランチジャーレシピ  まいにちお弁当日和レシピ掲載のお知らせ

今日のメニュー

秋鮭のイタリアンフライ
ベビーコーンのバターソテーパストラミ巻き
コーンクリームスープ
ブロッコリーのクリームソース
クリームチーズのせプチトマト 干しプルーン
こがし醤油ご飯

P1160857.jpg P1160847.jpg

旬の生秋鮭がお安かったので大量購入(笑)
鮭がいっぱいのメニューになりました(^O^)/

パン粉にイタリアンパセリのみじん切りを混ぜて、揚げたただけのイタリアンフライ(笑)

揚げずに残った端っこの部分は、こがし醤油でソテーし、ご飯にのせました。
いつもの焼き鮭と違って、こがし醤油のお味もご飯がすすんで、かなりいけてる~♪♪

さすがに、旬の物。。。素材が良いと、すばらしく美味し~いわ~(*^^)v

P1160859.jpg 

今日は、二女の学校は競歩大会
17kmくらい山道を走るのかな。。。

最近は、競歩大会をとりやめている学校がほとんどなんだそうですね~
あまり、無理せず頑張れ~と応援しました。

そんなんで早朝から、バタバタしていたので
長女弁は入れ忘れがいっぱいです(笑)まぁいっか~


~ 嬉しいお知らせ ~

先月から、協力させていただいた「まいにちお弁当日和」さん
「大事な誰かに想いを伝えるお弁当編」 が2012年 11月26日に発売されます。

私のお弁当レシピは6品、掲載させていただいています

今!知りたいお弁当作りのイロハが詰まっています(^O^)/
NO、1は、もはや売り切れで購入不可だそうです。是非、予約購入でGETしてくださいね!

o0304040612283654208.jpg 

それでは、今日も頑張りましょう(@^^)/~~~

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うちくるくるさん
秋鮭のイタリアンフライ
ベビーコーンのバターソテーパストラミ巻き
コーンクリームスープ
ブロッコリーのクリームソース
クリームチーズのせプチトマト 干しプルーン
こがし醤油鮭ご飯

素晴らしいおかずがいっぱい
うれしいお弁当ですね
美味しそうです
2012年11月15日(Thu) 11:08
編集
秋鮭、おいしいよね~
私も大好き

焦がし醤油か~、こんどやってみる~
2012年11月15日(Thu) 11:48
編集
こんにちは。

掲載されたのですね。おめでとうございます。
発売されたらチェックしてみます。

鮭イタリアンいい色で揚がって美味しそう。
使わない部分もごはんの載せて無駄ないっすね♪
2012年11月15日(Thu) 14:41
編集
秋鮭のイタリアンフライ、これは美味しそう。
鮭のフライは食べたことがないけど、想像しただけで美味しそうです。

お弁当日和に6品も乗っているんですね。それはすごいけど、毎日見ていたら当然という気はします。
それぐらいアイデア満載ですから。
2012年11月15日(Thu) 20:51
編集
鮭フライカリッとおいしそう!!!
それに~ご飯に乗ってる鮭が気になっていたら、なんとなんとこがし醤油でソテーですと!\(◎o◎)/!
美味しそうでたまらない!
凸凸
2012年11月15日(Thu) 20:58
編集
お弁当の掲載
私このお弁当を作った人知っているのよ~
ってすごく嬉しいです♪
楽しみです

家も今夜は鮭のフライでした
普通のフライでしたので
何か盛り上がりませんでしたが
なるほどパセリっていう手がありましたね

2012年11月15日(Thu) 21:24
おべんと本
編集
おべんと本、買う買う!(^^)
予約はしないけど(笑)
6品も載ってるんですか、すごいですね!
2012年11月15日(Thu) 22:50
編集
わあ♪おめでとうございます~

うちくるくるさんすご~い♪
本屋さんに行かなきゃ~

2012年11月15日(Thu) 23:34












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