うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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塾弁 6色丼 ゴパンで、キムチピザ サラミとバジルのピザ レシピ付

今日のメニュー

6色丼

P1160318.jpg 

昨日は朝からBBQ(バーベキュー)でお友達6人みえました~

今秋のヌーボーワインが飲みたい~
北海道のジンギスカンが食べたい~
などなど、皆様のご要望に答えてのBBQ~(笑
お酒大好き・グルメ好きの友人たちが、何かと理由を付けて定期的に集まってきます(笑)ぷぷっ

午後は雨の予報だったので、早くに集合。皆さま帰ったのは夜の10時(笑)
さすがに疲れたので、今朝はお弁当はパス。

↑ これは、いつかの塾弁、ささっとかっこんで食べれるように丼です(#^.^#)

白いのは、牛蒡を胡麻油で炒めてゴマ塩で味付けしたものです。


そして、↓ は、いつかのピザ

キムチピザ  サラミとバジルのピザ 26cm 2枚分

強力粉 300g
砂糖 19g
塩 4g
水 130ml
卵 1個
無塩バター 20g
ドライイースト 2g

材料を入れゴパンのピザ生地コースにセット。(手で15分位練って30分暖かいところで発酵でもok)
生地が仕上がったら伸ばして淵に土手を作り、中にお好きな具とチーズを載せるだけ。
200度に余熱したオープンで25分焼きました。

もっちり、もちもち生地、焼けた部分はカリッととても美味しいピザ生地に出来ました(^O^)/

P1160213.jpg P1160212.jpg

我が家で1番人気のキムチピザ 
市販のキムチとチーズだけで焼いています。

P1160197.jpg  → P1160199.jpg

家庭菜園のプチトマト・子供ピーマン・バジルを使って~
ピザソースがなかったので、ケチャップで代用その他、玉ねぎ・マヨネーズ・タバスコ・オリーブ・サラミ

P1160200.jpg  → P1160203.jpg

それでは、今週も頑張りましょう~(@^^)/~~~

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Comment

編集
うちくるくるさん

6色丼
すごいです
色とりどりで素敵ですね

キムチピザ  サラミとバジルのピザ
素敵なピザ
おいしそうです
素敵なレシピ
有り難うございます
2012年11月12日(Mon) 14:33
編集
へ~~~~!
キムチピザって斬新!
食べてみたいです!!!
普通3色丼とかでしょう♪
その2倍!
6食とは~贅沢!!!
綺麗ですね♪
凸凸
2012年11月12日(Mon) 15:03
編集
ああ、HBでピザもいいねー
ほんっっとにやってないから、
こういう飲みると余計作りたくなる~っ
2012年11月12日(Mon) 15:30
編集
こんにちは。

6色丼美味しそう。彩がとてもいい感じです。

ピザも本格的でこれまた美味しそう。
ゴパンで作れるのですね。

今週もよろしくです。
2012年11月12日(Mon) 16:40
編集
6食丼美味しそうですね~♪

我が家のピザはいつも
ピザソースじゃなくて
ケチャップにオレガノふるだけ~
美味しいですよ♪
2012年11月12日(Mon) 19:25
編集
6色弁当、豪華でおいしそう。
確かにBBQで盛り上がった後は弁当はつらいですね。

ピザも色んな種類がありますね。
うちは普通のピザが多いけど、キムチが一番なんですね。
2012年11月12日(Mon) 21:25












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