うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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たらの酒粕漬け 自家製バジルで、サラスパジェノベーゼ ゴーヤ素揚げ お弁当に

今日のメニュー

たらの酒粕漬け
自家製バジルで、サラスパジェノベーゼ
ゴーヤ素揚げ アイコ
南瓜コロッケ(市販)
茹で卵
梅ゴマご飯

P11304801.jpg  

寝坊した朝・・・・
1時間しかないのに、菜園で水やり・・・うろうろ(笑)

今年初で、大きくなりそうもないゴーヤを収穫。
バジルとアイコを持ってうろうろ。

実は、お弁当の献立考えてたの~(笑)


P1050908.jpg  P1050906.jpg 

そういえば、たらの酒粕漬けをリクエストされていたと思い出し・・

できたのがこのお弁当(笑)

サラスパジェノベーゼの3行レシピだけ書いておくわね~

バジル・松の実・にんにく・オリーブ油・粉チーズ・塩を入れてスムースチョッパーで
みじん切りにし、茹でたサラスパを入れるだけ。
松の実がなかったから、カシューナッツを砕いて入れたわ。

ピーナッツの粉も入れたことあるけど、カシューナッツのほうが美味しいわ~

P1130486.jpg P1070339.jpg

新鮮バジルの香りが、嬉しい美味しい夏の1品です。

P1130483.jpg 

ちょっと、無理したのかTVや、PCを観ると目の奥が痛く吐き気が~
暑くなってきたから疲れが出たのかな。。
皆さまも気を付けてくださいね。 コメント返信遅れてますけど後ほどゆっくり伺いま~す(^O^)/

それでは今週も頑張りましょう(@^^)/~~~

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Comment

編集
うちくるくるさん
たらの酒粕漬け
自家製バジルで、サラスパジェノベーゼ
ゴーヤ素揚げ アイコ
南瓜コロッケ(市販)
オシャレなお弁当
すてきです
サラスパパジェノベーゼ 美味しそうです
有り難うございます
2012年07月09日(Mon) 13:53
編集
あららら…大丈夫?お大事にね

私もこないだ家庭菜園のピーマンを
初収穫しましたよ~(^^)
2012年07月09日(Mon) 14:17
編集
こんにちは。

酒粕漬け美味しそうですね。

自家製バジルおされですね。
香草loveなのでうらやまです。

冷蔵庫にジェノベーゼの残りがあったので今度使ってみようかしら。

今週も宜しくお願いします。
2012年07月09日(Mon) 16:08
編集
1時間しかなくても水やりをしながらメニューを考えてリクエストにも応える。素晴らしいです。
やはり新鮮バジルで作ると香りがいいですね。
ピーナッツでやってけどカシューナッツが合うんですね。
茹で卵の切り方がお洒落。
2012年07月09日(Mon) 21:11
編集
ゴーヤノ素揚げ
びっくり~
とれたてだから美味しいわね♪

大丈夫?
私は昨日から首が凝っちゃって
頭痛と吐き気
今日は接骨院行きました
うちくるくるさんも
ちゃんと休んで治療もね♪
2012年07月09日(Mon) 22:26
編集
うちくるくるさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

本日のお弁当も素敵なおかずがギッシリですね。
たらの酒粕漬けに惹かれます。
とても美味しそうですね!!

体調は大丈夫ですか?
お大事にされてくださいね。

全部ポチっと応援させて頂きます。
(応援は日付が変わる前にさせて頂きました。)
2012年07月10日(Tue) 00:51
編集
おはようございます♪
え~ッ!!!!
1時間しかなくてこんなに素敵なお弁当ができるんですかぁ???
私は手際が悪いので見習いたいですぅ

夏カラー満載のお弁当♪
サラスパのジェノベーゼは色どりにもなって
キレイでいいですねッ

具合はいかがですか?
どうか無理をせず、ゆっくりして下さいね☆
早く治りますように
2012年07月10日(Tue) 06:06
編集
おはようございます(*^_^*)
鱈の粕漬け美味しそうですね。
ゴーヤやバジルも家庭菜園で(^。^)y-.。o○なんでも作れちゃいますね!
今日もぽちっと!
2012年07月10日(Tue) 07:41












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こんにちは♪
P1240873.jpg  

ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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