うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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筍とベビー帆立のご飯 ベーコン巻きウドの天婦羅 串おでん(こんにゃく煮・紅ショウガ入りはんぺん) 五色の煮豆

今日のメニュー

 今日も田舎弁当です 

とベビー帆立のご飯
ベーコン巻きウドの天婦羅
串おでん(こんにゃく煮・紅ショウガ入りはんぺん)
ネギ入り出し巻き卵
五色の煮豆

P11107631.jpg 

ウドの茎の部分は、水溶き天婦羅粉をたっぷりつけ、ベーコンで巻いて揚げました。
意外に、ベーコンとウドの相性抜群。冷めてもとっても美味しくいただけて大好評(^O^)/

P1110727.jpg P1110732.jpg 

筍とベビー帆立のご飯は、センス抜群のお料理を教えて下さる素敵なプクリンママさんのブログ
昨日お見かけして、ど~しても食べたくなって速効作りました(笑)

P11107691.jpg 

私の場合、筍の水煮を使った・・・手抜きの簡単混ぜご飯・・・・ですけど
とっても美味しくいただけました(^O^)/
義母に差し入れすると、美味しい美味しいとすっごく喜ばれました。

プクママさん、いつもありがとぅぅ~

手抜きのレシピはこちら

娘弁
P1110735.jpg  

筍狩り、行ってみたいな~
行ったことないんです。

それでは、よい一日を(@^^)/~~~


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うちくるくるさん
素敵なお弁当
筍とベビー帆立のご飯
ベーコン巻きウドの天婦羅
串おでん(こんにゃく煮・紅ショウガ入りはんぺん)
ネギ入り出し巻き卵
五色の煮豆

素晴らしいおかずが一杯
彩りも綺麗ですね
美味しそうです
2012年04月18日(Wed) 16:27
編集
おおっ、おいしそうだね~(笑)
筍、まだ食べてないや

2012年04月18日(Wed) 16:35
編集
こんにちは。

筍ごはん美味しそう。
旬ですしねそういうの食すのはとてもいいっすね。
ウド天からっと揚がってるのわかります。
工程をいつも撮って大変だろうなと思っています。
2012年04月18日(Wed) 17:32
編集
うちくるくるさん、おはようございます。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

うどとベーコンの組み合わせが素敵ですね。
とても魅力的な天ぷらです。
美味しさ満点ですね。

全部ポチッと応援させて頂きます。
(応援は日付けが変わる前にさせて頂きました。)
2012年04月19日(Thu) 06:06
編集
ご飯抜きなのでキツイ写真(笑)

筍のご飯。美味しいですよね。大好物です。
筍狩り、楽しいですよ。
どこでも取るわけには行かないけど、知り合いの山などで体験してください。
2012年04月19日(Thu) 07:40
編集
田舎弁当なんてとんでもない(#^.^#)
随分洗練されたお弁当です。
ベーコンとうどって相性良いんですね、知りませんでした。
筍、丸ごと買ってきて、煮るのは面倒くさいですから
水煮で充分です。
先日、他のブロともさんの記事で、気のきいた八百屋は一回分の糠も付けて売ってるんですね。
2012年04月19日(Thu) 07:58
編集
おはようございます^^

ホタテ入りの筍ご飯
すごく美味しそう♪
おかわりをしたくなるようなご飯
おかずなしでご飯だけだけでもいいわ~
2012年04月19日(Thu) 08:16
編集
 うちくるくるさん、こんにちわ。
 ご無沙汰しております。
 しばらく臥せっておりました。
 今日もとっても豪華で手が込んでいますね。
 うども筍も春らしいです。
 ミニおでん、かわいい~~~。
2012年04月19日(Thu) 11:35
編集
こんにちは。

義母様が喜んでくれたなんて最高ですね。
春の便りのたけのこごはん♪♪
今年は絶対たべるんだ~ww
・・・とここで決意表明。

昨日はお気遣いありがとうございます。

嬉しかったです!

ぽちぽちっと応援~(^^)V~~
2012年04月19日(Thu) 12:26












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こんにちは♪
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ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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