うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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土鍋でトマトチーズリゾット スープポットにin ポテトコロッケ ひら茸とベーコンのペペロンチーノ

今日のメニュー

土鍋でトマトチーズリゾット スープポットにin
ポテトコロッケ
ひら茸とベーコンのペペロンチーノ
茹で卵

P1110182.jpg 

高2の娘、春休みのため、今日で最後のお弁当。なのに・・・・

あらぁぁぁぁ~ ご飯を炊くのを忘れていました(笑)
あわてて、あわわ・・・・・・土鍋にお米と、トマト缶をin

とっても素敵でオシャレな男弁を作られるあきさんのブログでお見かけした
トマトチーズリゾットを作ることに。。。前から作りたかったんです~
(あき兄さんは、ルクエで作られています)

味付けは、コンソメと塩コショウのみ。
米が柔らかくなったらスライスチーズを2枚入れて出来上がり。
すっごく美味しくて感動~

玉ねぎも入れたかったけど、あわてすぎて忘れました(笑)

P1110177.jpg 

昨日は、祝日だと意識していなかった為、
あら・・・お休みだったの~ラッキー??? なんて感じ。

いつもは出来ない、食器棚や収納の整理をしたり・・・
ワンコを洗ったり、お墓参りにのんびり出かけたり・・・
いつもは行かない文具・雑貨屋さんに行ったり、ほんわか、のんびり過ごしました。

それでは、1日頑張りましょう(@^^)/~~~

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Comment

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こんにちは(^^)
週の真ん中に祝日があるとなんかイロイロ
狂っちゃいますよね~
私も今日月曜のような気がしてます(笑)
2012年03月21日(Wed) 13:54
編集
 スープポットにトマトチーズリゾットって素敵ですよね。
 あったかいリゾットを食べれるなんて嬉しいだろうな~。
 女の子のご飯はピンクでかわいいから作るほうも楽しそうです!!!
 
 
 
2012年03月21日(Wed) 15:41
編集
こんにちは。

トマトチーズリゾット美味しそうでloveです。
リンクまで貼っていただきありがとうございます。

春休み・・・いい響きですね。
しばらく娘さんお弁当おやすみですね。おつかれさまでした。
2012年03月21日(Wed) 16:37
編集
うちくるくるさん
土鍋でトマトチーズリゾット
アツアツが美味しそうです
2012年03月21日(Wed) 17:09
編集
こんばんは~

トマトチーズリゾット、土鍋でグツグツ
美味しそうですね。
スープポットinだから娘さんも
温かいまま食べられていいですね。
ステキな女子弁!!

今年度のお弁当作りお疲れ様でした。
2012年03月21日(Wed) 19:44
編集
怪我の功名で、美味しいリゾットが食べられてよかったですね。
スープポット、いいなあ。
買いたいけど、おき場所が…とか、かなり長い間悩んでます。
2012年03月22日(Thu) 10:00
編集
うちくるくるさん、こんにちは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
昨日は応援のみでブログにコメントができず申し訳ございませんでした。

トマトチーズリゾットが美味しそうです。
土鍋で仕上げているのがいいですね!!
とても美味しそうです。

いつもながら素敵なお弁当ですね!!

全部ポチっと応援させて頂きます。
2012年03月22日(Thu) 11:32












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まとめteみた【うちくるくる お弁当ブログ雑記 高校生のアィディア弁当 山梨グルメ】
今日のメニュー土鍋でトマトチーズリゾット スープポットにinポテトコロッケひら茸とベーコンのペペロンチーノ茹で卵
2012年03月22日(Thu) 12:46
こんにちは♪
P1240873.jpg  

ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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