うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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紫芋とインカの目覚めのポテトコロッケ ロマネスコ コーンマヨソース コーンクリームスープ(ランチジャーのみ)

今日のメニュー

紫芋インカの目覚めのポテトコロッケ
ロマネスコ コーンマヨソース
プチトマト ブルーベリー
わかめ梅干しご飯
コーンクリームスープ(ランチジャーのみ)

P1100783.jpg 

昨夜から、風邪のせいか・・・・眠れない。 喉と、体中痛い・・・
なぜか、紫芋インカの目覚め のコロッケ作りのを繰り返し見続けて・・(笑)

眠れない。

ええ~ぃ。と、目覚ましが鳴る前から起きてコロッケ作り。

P1100768.jpg P1100773.jpg

昨日、初めて収穫したロマネスコは茹でました。
缶のコーンとコーン汁をブレンダーした、即席コーンマヨソースがカップの底に入っています。

気になるお味は、ブロッコリーよりもカリフラワーに似ているかな。

P1100772.jpg 

娘のランチジャー

余ったコーン、玉ねぎを炒め、牛乳+バター+小麦粉+コンソメで
簡単、コーンクリームスープです。

P1100776.jpg 

熱を測ったら、やっぱり少し熱・・・37.5℃ありました。
なんだか、朝からへとへと(笑)

今日は、おとなしくしています。

皆さんも風邪には気を付けてくださいね(@^^)/~~~
すみません。。。コメント、後日ゆっくり伺います。


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ありがとうございました。(#^.^#)






Comment

編集
こんにちは。

大人の熱は辛いですよね。
お弁当作り、お疲れ様でした。
私も時々夢でお弁当を作ります。
朝起きてもお弁当作り・・・
ちっとも休んだ気がしませんww

ぽちぽちっと!

※訪問お気になさらずに・・・お大事にお過ごしくださいませ。
2012年02月21日(Tue) 12:23
編集
こんにちは。

今日も美味しそうなお弁当ですね。
紫芋の紫がとても綺麗♪

37.5あってもお弁当作りを欠かせないとは
主婦の鏡っすね。
ご自愛ください。
2012年02月21日(Tue) 16:34
編集
紫イモのコロッケ綺麗♪

ロマネスコがはいると一段とお洒落ですね

お熱なのね~
お大事にして下さい♪
2012年02月21日(Tue) 18:06
編集
熱大丈夫ですか?熱が低くてもインフルエンザの可能性があるそうですから、おかしいようなら病院に行ってください。

ロマネスコ、すごいインパクトがある形ですね。
ブロッコリーなんですか?脇芽も出るのかな?
2012年02月21日(Tue) 19:48
編集
熱があるのにこのお弁当すごいですね
無理なさらず早めに治してくださいね
2012年02月21日(Tue) 23:32
編集
こんばんは
ロマネスコ 先日テレビで見かけました
面白い形、栽培されたんですね
お弁当に入れてもインパクトあり~すぎ
生で見たらびっくりしてしまいそうです
紫芋もインパクトありで
びっくり弁当ですね
2012年02月21日(Tue) 23:32












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こんにちは♪
P1240873.jpg  

ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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