うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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厚揚げでヘルシー酢豚 バリバリ揚げワンタンと、シュリンプのサラダ(オーロラソース) ピーマンモニター

今日のメニュー

厚揚げでヘルシー酢豚
バリバリ揚げワンタンと、シュリンプのサラダ(オーロラソース)
チェダーチーズ竹輪の磯辺揚げ
16穀米梅ご飯

P1100674.jpg

バリバリ揚げワンタンと、シュリンプのサラダ(オーロラソース)のレシピはこちら


宮崎県産のグリーンザウルス君ピーマンがモニター当選したので、簡単ピーマン料理を。。
昨夜は、ちょっと食べすぎたので、ヘルシーに

P1100649.jpg 宮崎県産ピーマンの料理レシピ

厚揚げでヘルシー酢豚材料(2人分)

厚揚げ 1枚 
人参 1/3本 
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
挽肉 大さじ1
酒 少々
★トマトケチャップ 大さじ2
★酢 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★醤油 大さじ1
水溶き片栗粉(片栗粉 小さじ1     水 大さじ2)

材料を堅いものから炒めたら、★の材料で味付けし
水溶き片栗粉でからめて出来上がり。

P1100656.jpg 

娘の、ランチジャー

P1100661.jpg 

昨日は、私の誕生日。
沢山の、お祝いコメありがとうございました(^O^)/

今日も、1日頑張りましょう(@^^)/~~~

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ありがとうございました。(#^.^#)







Comment

編集
こんにちは。

誕生日おめでとうございます。
気付かなくてすみません!

今日は厚揚げですか。
私、大好きなんです~^^
嬉しいレシピもありがとうございます。

ぽちぽちっと!
2012年02月17日(Fri) 13:16
編集
遅ればせながら、お誕生日おめでとうございます(*^_^*)
いくつになっても、祝ってもらえるのは嬉しいですね。
今日も美味しそうなお弁当ですね。
2012年02月17日(Fri) 14:27
編集
こんにちは(^^)
チェダーチーズ竹輪の磯辺揚げ
おいしそう~
私も頻度やってみる~っ
2012年02月17日(Fri) 15:29
編集
こんばんは。

厚揚げ酢豚は美味しいですよね。
ヘルシーにいきたいときはうちもつくります。

誕生日はディナーでも行きましたか?
2012年02月17日(Fri) 17:12
編集
厚揚げで酢豚、私も酢厚揚げと呼んで、定番です。
しょせんは豆腐だし、揚げないからヘルシーですね。

チーズの入った磯辺揚げも美味しそう。

遅ればせながら、お誕生日おめでとうございます。

うどんの弁当を作ったので、事後報告ですがリンクを貼らせていただきました。
2012年02月17日(Fri) 20:36
編集
こんばんは
厚揚げを使ってとってもヘルシー
冬に緑色の野菜って風邪も寄せ付けない感じで
元気になれそうな気がしますね

お誕生日おめでとうございます
いくつになっても誕生日は特別な日
お祝いの日ですよね
次の誕生日まで楽しい一年でありますように
2012年02月18日(Sat) 00:53
編集
遅れましたが・・・

お誕生日おめでとうございます ♪
ろうそくは増やしたくないけど
自分の誕生日にもケーキを用意してしまいます
うちくるくるさんは??
用意してくれる人がいるといいよね~

厚揚げ酢豚食べてみたい♪
美味しそうよ
2012年02月18日(Sat) 01:23
編集
すっごく豪華なお弁当。
シュリンプサラダ、、、食べたいです。
ポチ。
2012年02月18日(Sat) 07:17












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こんにちは♪
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ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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