うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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向井理ドラマ「ハングリー」の大根葉クリームライス? バレンタイン 人参ひじきのハートバーグ 

今日のメニュー

向井理ドラマ「ハングリー」の大根葉クリームライス?
人参ひじきのハートバーグ
おくらとトマトのピーナツマヨ

P1100571.jpg  

向井理さん が主演している、ドラマ「ハングリー」で、
向井さんが、野菜嫌いの子供に作った 大根葉クリームライス?? を、作ってみました。

実際のドラマでの味つけは不明ですので私流で(笑)

P1100564.jpg P1100565.jpg

大根葉がないので、家庭菜園の蕪の若葉を使用。
ドラマでは、大根は入れてないようですが、カロリーOFFの為、大根inです。

ニンニクスライスをオリーブオイル・バターで炒めたら、
玉ねぎのみじん切りサイコロ状に切った大根を透き通るまで炒める。

蕪の葉を入れさらに炒める・・ここで半分、別の容器に移し、牛乳+小麦粉+塩コショウ+コンソメ
を入れて、クリームシチュー状にする。

残り半分は、ご飯をいれ塩コショウ・醤油で味を調えて出来上がり。


わぁぁぁ~ 「ハングリー」のご飯だ。めっちゃ美味しい~(^O^)/と、言いながらも
二女はサイコロ大根だけ箸でよけていましたがくっ 


ガーリックが苦手なら、胡麻油系の醤油味ライスにしても良いかも・・・

 P11005791.jpg

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もちろんレシピも充実。トマトのファルシ、鶏のコンフィなどレストランで目にする料理も、“こんなに簡単にできるの!?”と驚くはず。家庭でもできる、おしゃれでおいしいフレンチレシピ53を紹介しています

★向井 理 インタビュー
★超簡単フレンチレシピ53  
にんじんのムース トマトと白いんげん豆のスープ 鶏肉のエスカベッシュ 鶏肉のコンフィ 簡単ブイヤベース 豚肉のロティ 洋梨とチーズのタルト etc.

★ドラマ『ハングリー!』プロダクションノート~撮影現場に潜入/フランス料理のメニュー解読法/料理の盛り付けと演出のコツ/フレンチの簡単ソースをマスター!   

ハートはバレンタインなので。。。

P1100577.jpg  

そして、今年のバレンタインは、こんな感じ
焼酎三昧チョコは、私用?? 爆 

 P1100596.jpg P1100598.jpg

それでは、良い1日を(@^^)/~~~


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ありがとうございました。(#^.^#)









Comment

編集
こんにちは。

この本見たことある!!
そっか、ドラマでやってたんですね。
疎い私~^^;
やっと理解しました。

大根ご飯美味しそう♪♪
よけるなんてもったいな~いww

ぽちぽちっと!
2012年02月14日(Tue) 12:23
編集
こんにちは~
大根葉クリームライス! おいしそ~(*^∇^)o<■~~
大根葉はいつも炒め煮にするくらいの万年マンネリの私ですが、これはいいですね♪
これなら子ども達も喜びそうです♡
2012年02月14日(Tue) 13:51
編集
ハングリー、見たかったのですが、単身先のアパートはなぜかフジテレビだけ映らないんです。
料理のドラマも向井理も好きなので見たかったな。

大根や蕪の葉っぱの焼き飯は好きなのでこれも食べてみたい。

ケーキの苺がハート型!お見事です。
2012年02月14日(Tue) 20:21
編集
わあ♪
いちごまでハートのチョコケーキ
うれしくなっちゃいますね~

焼酎チョコ渋いです♪
でも私も毎日ラミー食べてるの
ラムレーズン入りチョコ
ラム酒の香りがたまりませ~ん
2012年02月14日(Tue) 21:40
編集
こんばんは。


ハングリー見てないのでわかりませんが
美味しそうなごはんですね。
蕪葉で代用するとはアイデアですね♩

焼酎チョコ食べてみたいです。
2012年02月14日(Tue) 23:29
編集
バレンタインバーグですね
ご主人のニンマリした顔が浮かぶようです
でもこのバーグ、ハートの見かけではなく
栄養を考えた中身が愛情ですよね

わあケーキかわいい
イチゴまでしっかりハートだぁ
2012年02月15日(Wed) 00:17
編集
ハートデコのハンバーグとケーキ可愛い。。。
バレンタインムード、上昇ですね。
チョコケーキ、美味しそうです。

タコ、おでんくらい煮こむとやわらかくなりますよね。
うち主人が、おでん嫌いで今年1回も食べていません(;一_一)
でもきゅに、食べたくなりました。。。ぽち@ぽち。
2012年02月15日(Wed) 06:08
編集
こんにちは(^^

盲点でした。
MOKO'Sキッチンは見ていましたが、「ハングリー」はそんな素敵な料理が満載だったんですね!!
クリームライス、滅茶苦茶美味しそうじゃないですか~♪
ハンバーグにクリームなんて、ご馳走ですよ!!

よけた大根だけでもイイから欲しいですねぇ、、、(笑
あ、あと「焼酎三昧」も!!

ぽちっと応援♪
楽しい一日をお過ごしくださいね(^^
2012年02月15日(Wed) 12:07












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こんにちは♪
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おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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