うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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HIJIKIビーンズバーグ

こんにちは(#^.^#)

連休、いかがお過ごしですか???
成人式だった人もいるのかな・・・

休日の過ごし方を成人した男女500人にアンケートで聞いた結果

第1位 寝る
第2位 家で過ごす
第3位 パソコン

となっていました。(TV)

バブル崩壊後の不景気の時代に生まれた世代なので
外に出てお金を使わず貯め込む世代のようです。


今日は、明日が期限のモニター料理を、あわてて作りました。
これが終わったらお出かけできます。

P1090777.jpg 

HIJIKI ビーンズバーグ(5人分)

材料
★牛挽肉 400g
★ひじき おおさじ3をもどす
★枝豆または青豆の水煮 100g
★日本食研 ハンバーグづくり 2袋
★水100cc
日本食研 煮込んで美味しいハンバーグソース 2/3本
たまねぎ(ソースに混ぜる用) 小1個
赤ワイン50cc

つけ合わせ野菜
プチトマト 飾り 5個
茹でたスティックセニョール 5本
茹でて、鍋をゆすった粉吹きジャガイモ 2個分 お好みでバターを添えて

★の材料を日本食研 ハンバーグづくりの裏の調理法に従って混ぜ合わせ、
大きめのハンバーグ型にしたら、フライパンにクッキングシートを引いてじっくり焼く。
P1090757.jpg P1090759.jpg

ハンバーグソースは、炒めた玉ねぎとからめるだけ。

P1090758.jpg P1090761.jpg

ソースをお皿に敷いたら、焼き上がったハンバーグをのせて
つけ合わせ野菜と一緒に盛りつければ出来上がりです(#^.^#)

P1090764.jpg P1090777.jpg 

ソースが思ったより甘くて、お子様向けですね。
お子様味覚の主人は、超うま~!!!!!!!  と、大絶賛 していました(笑)

赤ワイン
を入れると、大人向けの味になりました。


ハンバーグづくりに欠かせない、玉ねぎのみじん切りや
卵投入の手間が一切省け、挽肉と水だけで簡単に作れるこの商品に拍手です。

とても美味しくいただけました。
日本食研さん、ご馳走様でした。


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ありがとうございました。(#^.^#)














Comment

No title
編集
うちの子供達は、まったくこの通りの過ごし方です。
みんなインドア派。子供のころにキャンプに毎年出かけた効果は出ていません(笑)

HIJIKIビーンズ・・・なんだろうと思ったら、ひじきと豆なんですね。

このハンバーグ作りは本当に便利。少人数の家庭なら絶対に常備するべきかと思います。
2012年01月09日(Mon) 17:35
こんばんは
編集
うちくるくるさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

とても魅力的なハンバーグですね。
ひじきとお豆の組み合わせも素敵です。
間違いなく美味しいでしょうね。

全部ポチっと応援させて頂きます。
2012年01月09日(Mon) 19:15
No title
編集
わぁ・・・美味しそう
こんなに便利なものがあるんですね♪

ひじきとお豆でヘルシーでいいね♪
2012年01月09日(Mon) 21:08












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こんにちは♪
P1240873.jpg  

ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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