うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
2017年07月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2017年09月
TOP未分類 ≫ 鮭のバジル香味焼き

鮭のバジル香味焼き

おはようございます。
一週間ぶりにプチ菜園に行ってみると、あらら
先週植えたバジルが瀕死の状態に・・・寒さにやられたのかな。

鉢に植えかえて、家の中で静養させることにしました。

葉を2枚だけいただき、調理しました。

今日のメニュー

鮭のバジル香味焼き
ハッシュドポテト(海苔塩味)
キャベツとベーコンのクリームサラダ
かぼちゃの甘辛焼き
かりかり梅ごはん

P1010107_convert_20101124095236.jpg

生鮭を、塩コショウ小麦粉をふって
オリーブオイル・バジルのみじん切り・バターで焼いたものです。

家で食べるなら、バジル・ニンニク・カシューナッツ・くるみ・松の実、チーズを加えてミキサーに入れるだけの
ジェノベーゼソースをかけても良いですね。

あまり好きでない魚も、洋風に調理すると子供におおうけで、美味しくいただきました。


P1010108_convert_20101124095344.jpg

Comment













非公開コメントにする
Trackback

Trackback URL

こんにちは♪
P1240873.jpg  

ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

★お弁当レシピは姉妹サイト
うちくるくるお弁当雑記めざせ!! 女子高生のかわいお弁当
にて、公開中です。 

 楽天トラベル
 楽天市場

FC2カウンター
現在の閲覧者数:
便利サイト




ふなっしーグッズ
アナと雪の女王 オリジナル・サウンドトラック
美味しいグルメ


メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Material by amu*ca
Powered by FCブログ