うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

お弁当ブログからおうちごはん、山梨グルメブログに進化しつつあります。お弁当レシピは食材ごとにあいうえお順に解り易く分類。家庭菜園も紹介中。
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とっても簡単 炊飯器で甘納豆の栗赤飯 お重のお弁当

こんにちは(^O^)/

今日は、二女の強歩大会でした。
補助役員として、旗を持って沿道に立ち交通整理を朝早くからお手伝いしてきました(#^.^#)
紅葉した街路樹の路を、落ち葉を踏みしめながら
子供たち、頑張って走っていましたよ~

日差しは強いのに、風は冷たくてぶるぶる~
帽子を持っていかなかったから日焼けしちゃったかな。

長女は、テスト期間中で半日。
二女も、強歩大会で半日。
パパは家弁。

お昼ご飯は、帰ったらみんなでで食べれるように、
まとめてお重に詰めちゃいました。

P1080986.jpg 

今日のメニュー

甘納豆の栗赤飯
コーンとポテトのコロッケ(きのうのコーンバターの残り物のアレンジ)
自家製春菊の天麩羅
ミートボール(市販レトルト)
ベーコン入りだし巻き卵
キウイ・プチトマト・オレンジ


忙しいので栗赤飯だけの予定が、おかずもつくっちゃった。
おかずは、とりあえずある物で~(笑)

P1080988.jpg 

栗赤飯は ↓ レシピに、市販の栗を一緒に炊きました。
興味のある方は、見て行ってね。

とっても美味しい、炊飯器で作る甘納豆のお赤飯
とっても美味しい、炊飯器で作る甘納豆のお赤飯
■材料(4人分)
もち米 / 3合
うるち米(ふつうの白米) / 半合
★砂糖 / ひとつまみ
★塩 / ひとつまみ
★食紅 / 耳かき2杯
甘納豆 / 1袋

詳細レシピを見る

P1080987.jpg 

バタバタしていて、コメント返信遅れています。
後ほど、ゆっくりブログに伺いますね~

今日も、お弁当が作れることに感謝します。 
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ありがとうございました。(#^.^#)








Comment

No title
編集
こんにちは。

栗赤飯美味しそう。
これはすごいお弁当です。
みんなで食べると更に美味しさが増すでしょう。
キウイのカッティングに拍手!
2011年11月16日(Wed) 13:43
おつかれさまでした~
編集
ひゃー
今回も栗入りですね^^!

もう見ているだけでお正月気分で
ルンルンになっちゃいます^^!
あぁーーーもちもちお赤飯!!食べた~い。

競歩の大会があるんですね~。
近所に国体の競歩選手がいて
教えてもらったら10分で筋肉痛
ガクガクになったことが><!
どの世界も奥深かったです^^!

キウイの飾りきりが
素敵でうっとりーーーーー@@!
2011年11月16日(Wed) 16:48
No title
編集
お久し振りですm(__)m

甘納豆で御赤飯なるほど簡単そう~
しかもとっても美味しそうですね☆

すっごく豪華なお弁当、さすがですね^^
2011年11月16日(Wed) 18:59
こんばんは
編集
うちくるくるさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

本日も美味しそうなお料理がギッシリと詰まっておりますね。
甘納豆の栗赤飯に惹かれます。
とても美味しそうですね。

うちくるくるさんのお弁当は、いつも彩りが豊かで心が明るくなりますね。

全部ポチっと応援させて頂きます。
2011年11月16日(Wed) 21:40
No title
編集
こんばんは。

今やっと来れました~。
でももう、寝オチ寸前(汗)

今日は応援して帰ります~。

すみません!

ぽちぽちっと!
2011年11月16日(Wed) 22:38












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こんにちは♪
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ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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