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花粉症対策 蓮根サラダ

 
こんにちは

日曜日いかがお過ごしですか?

今日は花粉症対策の蓮根サラダをあらためて紹介します。


その前に、

超、強力花粉症対策グッズの紹介です。

某テレビ局の有名アナウンサーが大絶賛していたので買ってみました。

↓  ↓  これこれ。

P1010861.jpg 

効きます。即効性ありです。

昨日、帰宅した、重度の花粉症の長女も

「ママ、 これ効くね~

「うん。やっぱりぃ~?   そうだよねぇ~」

と、親子で盛り上がっちゃいました。


効き目は、5時間みたいです。

屋外ではどうか? と思いますが、室内では、ばっちりです。

個人差もあると思いますが、ぜひ試してみてください。


さて、蓮根サラダです。

P1010912.jpg 

これは意外と簡単美味しい


蓮根・にんじんを、薄切りし、堅めに茹でる。

レタス・パセリのみじん切り・ベーコン等、冷蔵庫にある残った野菜などをまぜ

味付けは ↓ でまぜて出来上がり。

塩コショウ 少々
酢 少々
ニンニクすりおろし 少々
マヨネーズ

花粉症に効くという、KW乳酸菌、L-92乳酸菌 などのヨーグルトを加えても良いですね。


P1010911.jpg 


蓮根のシャキシャキ感と、新鮮ならではの蓮根から出る

でんぷんのぬるっとした食感がWで味わえる一品です。

とっても美味しいですよ。


P1010910.jpg

美味しく召し上がれ(*^^)v


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Comment

蓮根大好きです
編集
蓮根が花粉症に良いとは知りませんでした
蓮根と言えば・・煮物に酢の物(←マンネリ我が家・・)

サラダで食べるのは良いですね
蓮根のシャキシャキ歯ごたえ大好きです

今日、蓮根を買って来ました
明日まねしてサラダを作ってみまーす!!
2011年02月28日(Mon) 22:07
Re: 蓮根大好きです
編集
いつもコメントありがとうございます。
種まき大変な時期ですね。
ブログにコメしました。。見てください(^O^)/
2011年03月02日(Wed) 16:33












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こんにちは♪
P1240873.jpg  

ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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