うちくるくる おうちごはんレシピ お弁当雑記 山梨グルメ

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花粉症対策レシピ 蓮根フライ

こんにちは


今日も、花粉症に効くと話題の蓮根です。

今日は蓮根フライ

お肉は巻かず、本当にさっぱりとフライにしただけです。

さくっと美味しいですよ。

カレー味とかにしても良いかも。。


P1010516_convert_20110208104333.jpg 

今日のメニュー

蓮根フライ
アジフライ
トマトフライ
ウィンナーフライ
ええぃ面倒だ・・・今日はすべてフライだ~
卵焼き
いくらちらし


P1010522_convert_20110208104737.jpg 


左写真・・・卵焼きは錦糸卵のはしくれをくるくるしたものです。



錦糸卵の上の緑の葉っぱは、

娘が文鳥用  の豆菜を、家庭菜園で育てているので

しっけいして茹でたものです(笑)



お弁当に入っていて、娘もびっくりですねっ・・・

あ~、でも人間の食用豆菜だから大丈夫ですよ(笑)



P1010515_convert_20110208105110.jpg 


いま、いくらがお安いですよね。

冬にしか持っていけないメニューです。


この、ちらし寿司の中にも蓮根(酢漬)が入っています。(すし太郎だけど)



P1010520_convert_20110208104643.jpg 


↓ ↓ 残りの、蓮根です。

1日、2枚スライスして食べると花粉症に効くとTVで言っていました。

明日は、何にしようかな・・・


P1010540_convert_20110208104836.jpg

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Comment

こんばんは^^
編集
彩りに緑色のお野菜って、ちょっと欲しいですよね。
豆菜は、娘さんが育ててるものを
少しだけ頂いたんですね (*^m^*)

次は、どんなれんこんのおかずが登場するか楽しみです。
2011年02月08日(Tue) 20:17












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こんにちは♪
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ご訪問あがとうございます。
おかげさまで娘は2人とも大学生になりました。今は主に山梨のグルメレストランをご紹介しています

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